Anindhita, Sharon, and Ferryanto Chia. “Perancangan Bisnis Udang Crispy Dan Sambal Bawang Ebisiji Sebagai Oleh-Oleh Asli Surabaya”. Jurnal VICIDI, vol. 7, no. 2, Feb. 2020, doi:10.37715/vicidi.v7i2.1149.