Anindhita, S. and Chia, F. 2020. Perancangan Bisnis Udang Crispy dan Sambal Bawang Ebisiji Sebagai Oleh-Oleh Asli Surabaya. Jurnal VICIDI. 7, 2 (Feb. 2020). DOI:https://doi.org/10.37715/vicidi.v7i2.1149.